ต้นแบบความสำเร็จ “โคดำลำตะคอง” โคเนื้อไทยโมเดลธุรกิจสร้างมูลค่าสูงให้เกษตรกรสู่ตลาดพรีเมียมโลก
สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เดินหน้าพลิกโฉมอุตสาหกรรมโคเนื้อไทย ประกาศความสำเร็จการยกระดับโคเนื้อคุณภาพสูงผ่านการจัดงาน Thailand Beef Fest 2026 ระหว่างวันที่ 5–7 กุมภาพันธ์ 2569 ณ ตลาดนัดเลียบด่วน–แดนเนรมิต กรุงเทพมหานคร ภายใต้แนวคิด “Thai Innovative Beef, Global Taste” มุ่งสร้างระบบนิเวศทางการตลาดให้ผู้ประกอบการไทย ลดการนำเข้าเนื้อคุณภาพสูงจากต่างประเทศซึ่งมีมูลค่ากว่า 7,000…